[ FOOD ] : ASAM PEDAS BUAH KELUAK

Mesti ramai antara korang semua tak tahu apa itu " buah keluak" kan? Buah Keluak ni sejenis buah dalam bahasa melayu nya Buah Kepayang. Buah ni asalnya dari Indonesia dan antara buah paling beracun yang boleh meragut nyawa. Jadi, penyediaan atau proses-proses untuk meastikan racunnya hilang agak rumit sedikit.

Buah ini harus di rebus dan kemudian di tanam di dalam abu dibaluti dengan daun pisang dan kemudian di tanam dalam tanah. Ha, rumitkan?

Buah Keluak ni agak popular di kalangan orang baba / peranakan dan juga Indonesia. Tapi, kebiasaan masakan yang dimasak menggunakan buah ini di panggil " Rawon" atau " Rawan"

Buah Keluak yang dijual di pasar

Antara masakan popular ialah " Ayam Rawan" . Anda mungkin boleh google jika berminat untuk emndapatkan resipi. Tapi, bagi tradisi keluarga saya yang sememangnya orang Melaka, kami akan masak buah keluak ini dalam asam pedas. Dan, memang hasilnya ..perghhhhhhh..

Asam pedas buah keluak + ikan terubuk..

+

Asam Pedas Buah Keluak ni sesuai jika kita masukkan ikan terubuk.  Kat mana nak beli Buah Keluak? Saya akui memang agak susah nak cari buah keluak ni memandangkan bukan semua orang tahu cara memakannya. Tapi, kalau anda ke pasar sekitar Chow Kit, anda boleh dapati buah ni dengan banyak di sana dan harga juga agak murah. Tips membeli, anda perlu ketuk atau goncang buah ini. Dan pastikan bunyinya tidak kosong. Kalau dapat yang muda, agak sedikit pahit isinya. 

Jom makan!!

Kuah asam pedas akan kelihatan sedikit pekat dan hitam kerana isi buah keluak ini bewarna hitam. Jangan lupa untuk ketuk sedikit kulit buah keluak ini untuk memudahkan anda kopek isinya nanti.

Ok, cakap pasal makanan, saya terus jadi lapar. Bye~

ROMAN BERAHI

Satu lagi buku yang baru aku habiskan bertajuk ROMAN BERAHI.

Untuk sinopsis, sila baca di bawah.

Bagi aku, penulis ni agak berani dalam mengenengahkan satu penceritaan tentang seks songsang. Satu benda yang aku pelajari juga. Kalau kita menulis tentang gay, tak bermaksud kita juga gay, kan? Aku lihat blog kepunyaan penulis. memang gaya penceritaannya bagus. 

Aku rasa ini antara apa yang terjadi di kalangan masyarakat dan juga remaja iaitu, "ingin mencuba". Tapi aku tak menggalakkan remaja2 sekarang ni mencuba kerana kadang-kadang percubaan itu bagus, tapi adakala mencuba itu juga boleh memudaratkan. 

Buku ini menguisahkan seorang lelaki bernama Adli yang mempunyai seorang sepupu yang nafsunya songsang. Adli menanamkan niat ingin mencuba "sesuatu" untuk merasai kenikmatan yang mungkin lebih enak dari yang biasa. AKu lihat konflik dalam diri Adli di mana dia mempunyai seorang teman wanita bernama Ariana dan sangat setia dan mencintai Ariana sepenuh hati. Tapi pada masa yang sama mencari seorang lelaki untuk merasai sesuatu itu.

Walaubagaimanapun, pengakhiran cerita ini agak bagus dan mungkin membuatkan anda tertanya-tanya pada ayat terakhir buku ini.

Aku boleh bagi 3/5 bintang!

Tahniah kepada penulis AJ Abdullah kerana ini merupakan "anak sulung" beliau.